Forum / Gravidanza
Sto per fare sicuramente una domanda stupida, ma mi chiedevo: Il salmone in gravidanza si può mangiare?
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Quello affumicato è meglio cuocerlo
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A me piace tantissimo il trancio di salmone al forno
Crudo è sempre meglio evitarlo invece, come qualsiasi altro pesce x sicurezza, e affumicato dicono sia meglio cuocerlo comunque,o almeno scottarlo un attimo in padella!
E' molto ricco di omega3,sì,e fa benissimo infatti..però dicono anche di non esagerare perchè come il tonno è tra i più "ricchi" di mercurio che non fa mai bene in gravidanza...ma non credo che tu voglia mangiarti un salmone intero a settimana
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In risposta a alisia_11196678
A me piace tantissimo il trancio di salmone al forno
Crudo è sempre meglio evitarlo invece, come qualsiasi altro pesce x sicurezza, e affumicato dicono sia meglio cuocerlo comunque,o almeno scottarlo un attimo in padella!
E' molto ricco di omega3,sì,e fa benissimo infatti..però dicono anche di non esagerare perchè come il tonno è tra i più "ricchi" di mercurio che non fa mai bene in gravidanza...ma non credo che tu voglia mangiarti un salmone intero a settimana
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pienamente
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In risposta a maya_11342010
Condivido pienamente
Esatto cara
e che buoni gli involtini,con magari il philadelphia dentro...gnam!!!ci capiamo al volo noi
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Non riesci a trovare la tua risposta?
Credo di no
perchè l'affunicatura non è una procedura equivalente alla cottura.
Se vuoi ho varie ricette per fare risotti e pasta con salmone affumicato...
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Grazie ragazze
Siete stupende, se non si era capito io amo il salmone, mi piace mangiarlo proprio così, accompagnato dal pane, vabbè mi adatterò e seguirò i vostri preziosi consigli.
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Piccola ricetta inventata da me:
3parti di salmone affumicato
2parti di pomodorini
olio
aglio
pezzetti di salmone affumicato (come se dovreste fare il risotto)
se volete farvi malissimo panna
scaldate l'olio poi aggiungete l'aglio dopo un pò toglietelo aggiungete i pezzetti di salmone e dopo qualche secondo aggiungete la crema che avrete precedentemente ottenuto dal salmone e dai pomodorini (frullateli ambedue) fate cuocere e se volete poi aggiungete la panna; a cottura ultimata mischiate con la pasta (meglio le farfalle) che bontà!!!
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Ma certo
che puoi mangiarlo.. non so se quello affumicato..
io prendo il trancio e lo faccio al forno o in padella.
fa bene ed è ricco di omega 3
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