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Redazione 03 ottobre 2019 10:50 Il forno a microonde è il miglior alleato di molte famiglie. E' facilissimo da utilizzare, permette di scaldare, scongelare e persino cucinare carne, pesce, verdura. E con le sue funzioni, sempre più all'avanguardia, rende davvero più semplice la quotidianità. Eppure, per un corretto utilizzo del forno a microonde, senza rischi, è fondamentale inserire all'interno del piccolo elettrodomestico solo alcuni materiali. Vi sarà sicuramente capitato di vedere, in negozi di casalinghi e non solo, recipiendi in plastica o in vetro con sull'etichetta la dicitura 'adatti alla cottura nel forno a microonde' o qualcosa di simile. E' importante che quella dicitura sia presente, proprio perché non tutti i materiali sono idonei all'uso in questo elettrodomestico. Quali materiali usare nel forno a microonde:
I materiali da non mettere nel microondePassiamo, dunque, a fare chiarezza sui materiali che non vanno mai inseriti nel forno a microonde:
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 Microonde: le risposte a tutte le domande più frequentiIl forno a microonde è un elettrodomestico pratico e funzionale, diventato ormai indispensabile per la nostra quotidianità. Ecco le risposte a tutte le domande più frequenti sul suo funzionamento e sul modo migliore in cui utilizzarlo Pratico e facile da usare, il microonde è diventato un prezioso alleato in cucina, anche per fare le cose più banali, come riscaldare una tazza di acqua o di latte. Inoltre, grazie ai nuovi modelli combinati con il forno elettrico, non sarà più necessario sprecare ulteriore spazio in cucina per installare due diversi apparecchi. Le funzionalità di base di questo elettrodomestico, ormai, sono ben conosciute, tuttavia, specie se lo si usa per la prima volta, può capitare di avere dei dubbi legati al suo funzionamento e al modo corretto di utilizzarlo. Ecco perché abbiamo pensato di dare una risposta a tutte le domande che più di frequente ci si pone sul forno a microonde. Continua a leggere Come coprire i cibi nel microonde?È quasi sempre consigliabile coprire i cibi nel microonde, per ottenere una cottura o un riscaldamento omogeneo e per evitare di sporcarne le pareti. Per tenere coperti gli alimenti che vengono cotti nel forno a microonde, si possono usare coperchi appositamente progettati, come i coperchi in silicone, oppure utilizzare la pellicola trasparente per alimenti adatta a questo tipo di cottura. Se optate per quest’ultima soluzione, ricordate di praticare alcuni fori nella pellicola, per consentire al vapore di fuoriuscire. Continua a leggere Come capire se un contenitore può essere inserito nel microonde?Esistono due modi per capire se un contenitore è adatto per essere usato in microonde.
Nel caso in cui sia caldo o qualora si formino scintille, il contenitore non è adatto. Interrompete il test. Continua a leggere La carta può andare nel microonde?La risposta a questa domanda è: dipende. I contenitori in cartone del take-away e i sacchetti di carta per alimenti non sono particolarmente adatti per essere utilizzati in microonde, a meno che sulla confezione non sia specificato diversamente. È consigliabile, quindi, non utilizzare la carta per cuocere gli alimenti in microonde, mentre può essere impiegata per la funzione di scongelamento. Continua a leggere Si può mettere la carta da forno nel microonde?Sì, la carta da forno può essere messa nel microonde e la si può utilizzare per la cottura dei cibi. Se desiderate cuocere un alimento al cartoccio, ricordate di non utilizzare fili metallici per chiuderlo, ma dello spago alimentare. Continua a leggere Il vetro può andare nel microonde?Il vetro è di certo il materiale più indicato per la cottura in microonde, in particolare i contenitori realizzati in pyrex o altro vetro specifico per la cottura degli alimenti. Continua a leggere La ceramica va nel microonde?La ceramica può andare in microonde purché sia smaltata e non abbia inserti o decorazioni in metallo. Se lo smalto presenta delle crepe, invece, è meglio evitare di mettere il contenitore in ceramica in microonde, perché potrebbe rompersi. Continua a leggere L'acciaio può andare in microonde?L’acciaio, come tutti i metalli, non è adatto per la cottura dei cibi in microonde, perché le onde elettromagnetiche si riflettono sulla superficie dei contenitori fatti con questo materiale. Oltre a non permettere il riscaldamento dei cibi, l’acciaio può produrre pericolose scintille all’interno dell’elettrodomestico. Continua a leggere Alluminio nel microonde: si può mettere?L’alluminio, come tutti i metalli, non è adatto alla cottura in microonde. Teglie, tegami e contenitori usa e getta realizzati con questo materiale, perciò non possono essere utilizzati per cuocere alimenti in questo tipo di forno. Continua a leggere Come togliere l'odore di bruciato dal forno a microonde?Solitamente, l’odore di bruciato nel forno a microonde è provocato dai cibi che si bruciano a causa di una cottura errata, oppure dai residui che rimangono attaccati alle pareti. Per eliminarlo, è opportuno eseguire una pulizia approfondita:
Se, dopo averlo pulito, all’interno del microonde dovesse esserci ancora odore di bruciato, mettete al suo interno un bicchiere di acqua con 3 cucchiai di aceto e azionatelo alla massima potenza per almeno 4 minuti. Dopodiché, lasciatelo all’interno del microonde per altri 5 minuti, così che il vapore sprigionato dall’acqua e aceto elimini completamente gli odori sgradevoli ancora presenti al suo interno. Continua a leggere Cosa succede se il forno a microonde funziona a vuoto?Non si dovrebbe mai far funzionare il forno a microonde quando è vuoto perché le onde elettromagnetiche, invece di venire assorbite dai cibi, si concentrano al suo interno e rischiano di rovinare le parti vitali dell’elettrodomestico. Qual è la frequenza del forno a microonde?Le onde elettromagnetiche del forno a microonde hanno una frequenza di 2,45 GHz. A questa frequenza, esse sono in grado di far vibrare le molecole di acqua contenute nei cibi che, sfregando l’una contro l’altra, producono calore e permettono agli alimenti di riscaldarsi. Il forno a microonde fa male?Il forno a microonde è cancerogeno?Le onde elettromagnetiche utilizzate nei forni a microonde hanno una frequenza di 2.45 GHZ. Tale frequenza non è in grado di alterare la struttura molecolare delle cellule e pertanto queste non sono dannose per l’organismo. L’involucro di metallo e la rete metallica che si trova incorporata nello sportello contribuiscono a trattenere le onde elettromagnetiche all’interno dell’elettrodomestico, rendendolo quindi totalmente sicuro. Continua a leggere Che tazze si possono mettere in forno?La porcellana può andare in forno solo se sottoposta a particolari processi: troverete le indicazioni sull'etichetta del prodotto e, come sempre, nel dubbio evitate. Lo stesso discorso vale per le tazze: solo se sottoposte a particolari trattamenti possono essere utilizzate per la cottura in forno.
Come faccio a sapere se un contenitore è adatto al microonde?Basta fare una semplice prova: Inserisci nel forno il contenitore riempito con un po' d'acqua e riscaldalo, azionando il microonde alla massima potenza per 60 secondi. Se il contenitore risulterà freddo o appena tiepido, mentre l'acqua più calda, vorrà dire che il recipiente è adatto a essere messo nel microonde.
Come fare a capire se una tazza può andare in forno?Come capire se una tazza è adatta al forno? Estrarre anche il piatto e toccarlo con la mano : se il piatto è caldo e l'acqua nella tazza risulta fredda, significa che tale contenitore non è adatto per il microonde in quanto tende ad assorbire il calore.
Come riscaldare una tazza di latte nel microonde?Fallo riscaldare nel forno a microonde: è il metodo più facile in assoluto, anche se bisogna tenerlo d'occhio. Una tazza (250 ml) di latte dovrebbe giungere a temperatura ambiente nel giro di 45 secondi e bollire nell'arco di 2 minuti e mezzo. Rimescolalo ogni 15 secondi per evitare che ribolla X Fonte di ricerca .
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Come capire se una tazza può andare in microonde
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