200 gr di philadelphia 2 cucchiai di succo di limone Procedimento Come fare la cheesecake ai frutti di boscoIniziate a tritare i biscotti ed aggiungete poi il burro fuso.  In un'ampia ciotola montate assieme la panna, il formaggio, la ricotta, lo zucchero, le uova, il succo di limone e l'essenza di vaniglia. Versate la farcia ottenuta sulla base di biscotti e fate cuocere in forno a 170 °C per 1 ora circa. Preparate adesso il topping: fate cuocere qualche minuto sul fuoco i frutti di bosco con lo zucchero, aggiungete quindi la colla di pesce precedentemente tenuta in ammollo e strizzata ed amalgamate. Togliete il cheesecake dallo stampo e trasferitelo su un piatto da portata, versate i frutti di bosco su tutta la sua superficie. Riponete quindi in frigo per un'ora Il Cheesecake ai frutti di bosco è pronto per essere gustato 1 Potete conservare il cheesecake ai frutti di bosco in frigo per 2-3 giorni. Ricette correlateRicette simili a Cheesecake ai frutti di bosco Raccolte di ricetteRicettari con Cheesecake ai frutti di bosco Lascia un commento Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto. I vostri commentiLascia il tuo commento su Cheesecake ai frutti di bosco 10 di commenti visualizzati Altre ricette di CheesecakeLa mia ricetta della cheesecake ai frutti di bosco senza cottura prevede passaggi semplici e facili. Seguendoli passo passo otterremo un delizioso dolce al cucchiaio da servire freddo. Inoltre, avrà un aspetto bellissimo (possiamo utilizzarla anche come torta di compleanno), la consistenza sarà morbida e cremosa e sarà fresca da gustare! Esistono tantissime varianti della cheesecake: alle fragole oppure al limone, al cioccolato oppure al caffè. C’è solo l’imbarazzo della scelta. Il procedimento per questa magnifica torta senza cottura è facile, ma richiede diversi passaggi separati per preparare gli ingredienti. Per prima cosa dobbiamo realizzare la base con i biscotti sbriciolati e il burro fuso, il passaggio successivo è la preparazione della crema di formaggi con panna montata e frutti di bosco e, infine, la guarnizione. Mettiamoci subito al lavoro! Vedrete che questa deliziosa cheesecake piacerà davvero a tutti! Potrebbero interessarti anche: Cheesecake al limone senza cottura in forno, Cheesecake al torrone – ricetta facile, Cheesecake ai lamponi e limone senza cottura La Cheesecake ai Frutti di Bosco è un dessert fresco, senza cottura, ideale per le giornate della bella stagione. Ecco la ricetta passo passo. Su un totale di voti: 84
PresentazioneLa cheesecake ai frutti di bosco è un dolce senza cottura, fresco e scenografico preparato con una base di biscotti, una farcitura a base di formaggio spalmabile e una decorazione con frutti di bosco misti. Perfetta per un fine pasto goloso, questa torta fredda può essere preparata in anticipo, anche il giorno prima, ed è molto sfiziosa anche in versione monoporzione. Si realizza con
frutti di bosco freschi o congelati che vengono frullati insieme al resto degli ingredienti per la farcitura, mentre il loro succo si utilizzerà per il topping. Per la base si possono scegliere i frollini preferiti, che siano essi al cacao, al cioccolato o alla panna. Ecco la ricetta della cheesecake ai frutti di bosco: prepariamola insieme! Cosa ci serve per la ricetta: Categoria: Cheesecake
Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22 cm
PreparazioneCome fare la Cheesecake ai frutti di bosco Conservate in frigorifero fino al momento di servire.
Consigli e VariantiLa cheesecake ai frutti di bosco si conserva in frigorifero per 3-4 giorni. È consigliabile far rassodare bene sia la base prima di aggiungere la crema della farcitura che quest'ultima prima della decorazione. Potete utilizzare i frutti rossi che preferite,
aggiungere anche le fragoline di bosco o le ciliegie. Potete sostituire lo yogurt greco con dello yogurt bianco, robiola o ricotta. Per la versione senza glutine basterà sostituire i biscotti e controllare che la gelatina riporti la scritta senza glutine. La video ricetta del giorno |
Cheesecake frutti di bosco philadelphia senza panna
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