Imparate a preparare una delle bevande “intramontabili” dell’estate all’italiana a casa, seguendo questa ricetta facile e rapida. Show 08 Luglio, 2021 Stagione & OccasioneingredientiPreparazioneIl caffè shakerato è una bevanda vellutata e dissetante, perfetta per l’estate: mette insieme il gusto intenso del caffè espresso e la freschezza del ghiaccio per un’esplosione di gusto rinfrescante! Quando l’afa estiva si fa sentire, siamo abituati a berlo al bar o in spiaggia. Eppure, preparare il caffè shakerato a casa è facilissimo: bastano pochi ingredienti e uno shaker per godersi una bevanda buona come quella del bar, comodamente seduti sul divano o in terrazza. Avrete bisogno di caffè, cubetti di ghiaccio e zucchero, tutto qui. Ecco come preparare questa bevanda “intramontabile” dell’estate all’italiana: seguite la nostra ricetta e i nostri consigli! Con questo caldo che uccide, dover tornare al lavoro dopo pranzo è una tortura. Le palpebre diventano insopportabilmente pesanti se non mi bevo un caffè. Il mio si potrebbe chiamare ... caffè "barattolato"!!! :))  STRUMENTI NECESSARI: INGREDIENTI: x 1 persona PREPARAZIONE: Il sito Cucina24ore.it intende fornire una serie di informazioni su prodotti senza glutine e intolleranze in genere. Suggerimenti e informazioni sono elaborati in base ad esperienze personali. NON SI INTENDE SOSTITUIRE, IN NESSUN MODO, FARMACISTA, MEDICO O MEDICO OMEOPATA AI QUALI SPETTA QUALSIASI PRESCRIZIONE TERAPEUTICA. Qualunque informazione fornita su questo sito, quindi, non sostituisce in ogni caso una idonea valutazione del medico curante. Il contenuto del sito è di carattere informativo. Quando le temperature esterne salgono e l'afa ci fa venire voglia di rinfrescarci con alimenti e bevande gelate, il caffè freddo è una delle soluzioni più saporite per ritrovare energia, freschezza e deliziare il palato. Questo drink è infatti uno dei più richiesti al bar, dove normalmente viene shakerato per creare una piacevole schiuma. C'è chi lo gradisce corretto con l'amaro, c'è chi invece lo preferisce semplice e chi ancora ha una predilezione per il caffè freddo con aggiunta di latte vaccino o di mandorla. Di sicuro, in qualunque modo lo si voglia gustare, la soluzione dello shaker è quella più comoda per amalgamare bene tutti gli ingredienti e raffreddare il liquido in maniera veloce. Tuttavia, possiamo fare il caffè freddo in casa senza shaker ma ottenendo un risultato comunque ottimo. Ad aiutarci, se non vogliamo rinunciare alla schiuma, ci penseranno il beccuccio del vapore della nostra macchina dell'espresso o un frullino cappuccinatore, ormai facile da reperire ovunque. Come fare il caffè freddo in casa senza shaker Iniziamo preparando il caffè come di consueto, utilizzando la moka o anche la macchina per l'espresso. In alternativa, se abbiamo molti ospiti, possiamo anche usare la macchina per il caffè americano, che ci permette di ottenere velocemente una buona quantità di bevanda. Il passaggio successivo sarà trasferire il caffè in una brocca di vetro, dove verseremo lo zucchero quando il prodotto è ancora caldo. In caso contrario avremo serie difficoltà a far sciogliere il dolcificante. Quindi mescoliamo energicamente per non lasciare residui zuccherosi sul fondo. Lasciamo raffreddare in modo naturale e poi usiamo il frullino cappuccinatore per incorporare aria. Aggiungiamo la panna liquida e proseguiamo così fino a quando la bevanda non è schiumosa come la desideriamo. Versiamo in bicchieri colmi di ghiaccio e serviamo subito il nostro caffè freddo. Se usiamo il beccuccio vapore della macchina per il caffè espresso, montiamo il caffè insieme alla panna, inserendo la lancia nel liquido. Per evitare che la schiuma non si crei, facciamo in modo di montare poco liquido per volta. Poi versiamo nei bicchieri colmi di ghiaccio. Cosa usare se non hai lo shaker?Se si vuole creare un cocktail «a regola d'arte» è preferibile utilizzare uno shaker. Se non lo avete, l'alternativa può essere un classico thermos.
Come shakerare un drink?Un cocktail shakerato si ottiene inserendo gli ingredienti desiderati (tipicamente succhi di frutta, sciroppi, liquori e ghiaccio, ma anche uova, latte, caffè o panna) all'interno dello shaker ed agitandolo energicamente per un tempo variabile dai 5 ai 20 secondi.
Quante calorie caffè shakerato?Le calore del caffè shakerato dipendono dalla presenza o meno, e dalla quantità, di zuccheri. Un prodotto mediamente edulcorato ne contiene 7-14 g ogni 100-150 ml, ovvero 25-50 kcal.
Come fare il caffè shakerato con la macchinetta Lavazza?Procedimento. Inserire una capsula Lavazza in Black nella macchina.. Selezionare il tasto Espresso Lungo e attendere la fine dell'erogazione.. Versare 2/3 cubetti di ghiaccio all'interno della tazza Lavazza.. Aggiungere due cucchiaini di zucchero.. Completare con l'espresso lungo.. Inserire la tazza nel vano erogazione.. |
Come fare il caffè shakerato in casa senza shaker
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