Quando si allatta si puo mangiare tutto

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• Alimentazione in allattamento: cosa mangiare? Di tutto!

Vediamo insieme le regole d’oro per seguire una corretta alimentazione in allattamento

Qual è la dieta ideale per la mamma che nutre al seno il suo bebè? Ci sono cibi che è opportuno evitare per il dubbio che, alterando il sapore del latte, possano infastidire il bambino? E, viceversa, esistono alimenti il cui consumo è consigliato? Ecco i consigli dell'esperta sull'alimentazione in allattamento.

Cosa mangiare in allattamento: una dieta sana ed equilibrata

La mamma dovrà seguire un’alimentazione in allattamento varia e bilanciata

• “È proprio la varietà che garantisce un apporto sempre adeguato di tutti i nutrienti”, spiega Paola Paschetto, consulente professionale in allattamento (IBCLC). “Per quanto riguarda la scelta degli alimenti, è sempre meglio privilegiare cibi il più possibile sani e genuini. In tavola, non dovranno quindi mancare frutta e verdura”.

• Ricordiamo che il fabbisogno calorico durante l’allattamento è leggermente superiore: la neomamma consuma, in media, 500-800 calorie in più al giorno, che potrà integrare facendo pasti leggermente più abbondanti o con spuntini fuori pasto. Ma come controllare che l’apporto di nutrienti essenziali sia sufficiente? “Ascoltando i segnali del proprio corpo. In genere, in questa fase l’appetito è maggiore: basta, quindi, assecondare la fame, se necessario introducendo uno o due spuntini fuori pasto, a base di frutta e verdura cruda. No, invece, a snack e merendine, alimenti ricchi di ‘calorie vuote’, cioè dall’elevato apporto energetico, ma nulli sotto il profilo nutrizionale”.

Cibi da evitare in allattamento: quali sono?

A proposito degli alimenti ‘vietati’ durante l’allattamento occorre fare chiarezza

• “È vero che alcuni cibi dal sapore deciso possono modificare il gusto del latte, ma ciò non significa necessariamente che il bimbo non li gradisca e che, quindi, la neomamma debba rinunciarvi”, considera Paola Paschetto. “Cipolle, aglio, broccoli, cavolfiori: se questi alimenti fanno parte della dieta materna, il bimbo ha già imparato a conoscerli durante l’attesa, tramite il liquido amniotico. Se la donna li gradisce, potrà consumare liberamente sia cibi dal gusto particolare, sia ricette che prevedono l’utilizzo di spezie.
• L’importante è osservare la reazione del bebè: se il piccolo dovesse mostrarsi infastidito o rifiutare il seno, si potrà limitare il consumo dell’alimento non gradito.

• Legumi in allattamento: lenticchie, ceci, fagioli, spinaci

  Un altro luogo comune da sfatare è quello che i legumi o alcune verdure (come lenticchie, ceci, fagioli e spinaci) possano procurare fastidi a livello intestinale al bambino. La reazione ai cibi carminativi è soggettiva e, comunque, la loro presenza nella dieta della mamma che nutre al seno non altera la qualità del latte e non può provocare disturbi al bebè.

Bevande: quali sì e quali no

Così come si consigliava alle donne in gravidanza di ‘mangiare per due’, era opinione diffusa che bere più latte o, addirittura, birra favorisse la produzione dell’alimento materno

• “Non ci sono bevande che favoriscono la lattazione”, sottolinea Paola Paschetto. “A garantire un buon avvio dell’allattamento e una quota sempre adeguata ai bisogni del bebè sono le poppate frequenti e a richiesta. Più il piccolo succhia, più latte viene prodotto. Non è quindi necessario che la mamma si sforzi di bere. 
• Per quanto riguarda la birra, essendo alcolica, dovrà essere consumata con grande moderazione.
• “In genere, durante l’allattamento la sete aumenta”, spiega la consulente. “Quindi, basta assecondare i segnali del proprio corpo, stando attente a non arrivare a provare arsura. Per non correre il rischio di trascurare la sete mentre è concentrata nella cura del bebè, la mamma può tenere a portata di mano un bicchiere d’acqua quando allatta”.

Alcolici in allattamento: passano nel latte materno

Durante l’allattamento, è necessaria molta prudenza nel consumo di alcolici

• “L’alcol viene filtrato solo in parte dal fegato materno e, una volta entrato in circolo nel sangue, passa nel latte e raggiunge il bambino”, spiega la consulente. “Meglio, quindi, bandire del tutto i superalcolici ed evitare, o comunque assumere con grande moderazione, anche gli alcolici. Mezzo bicchiere di vino o di birra al pasto, occasionalmente, è consentito, ma un consumo più frequente è fortemente sconsigliato”.

Caffè in allattamento? Sì ma con moderazione

Buone notizie per chi ama questa bevanda: purché assunta con moderazione, non occorre rinunciarvi

• “La caffeina passa in piccole dosi nel latte materno. Attenzione, però: questa sostanza è contenuta anche in altre bevande, come il tè freddo e la coca cola. È opportuno, quindi, non consumare più di 2-3 tazzine di caffè, per non correre il rischio che la caffeina assunta nel corso della giornata renda irritabile il bebè”, spiega Paola Paschetto.

Se è a rischio allergia

Quando in famiglia ci sono precedenti per allergia, è opportuno che la mamma limiti il consumo di latte e latticini?

• “No, le diete fai da te sono assolutamente da evitare”, risponde Paola Paschetto. “Se si sospetta che il bimbo possa essere infastidito da qualche cibo che fa parte dell’alimentazione materna, è indispensabile parlarne con il pediatra. Altrimenti, c’è il rischio di prendere provvedimenti che non sono necessari e possono, anzi, essere dannosi per la mamma, perché impoveriscono la sua dieta. Eventuali restrizioni alimentari dovranno avvenire solo in presenza di un’indicazione medica”.
• E se il bimbo soffre effettivamente di un’intolleranza alle proteine del latte vaccino? “In questo caso, sarà il medico a valutare se escludere latte, latticini e derivati per un periodo di alcune settimane o mesi. Poi, in genere, gli alimenti vengono reinseriti e si valuta la reazione del bambino: se il piccolo manifesta ancora disagio, si prolunga la dieta, altrimenti tornano a far parte dell’alimentazione materna”.

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