I Ravioli Ripieni di Polpa di Granchio, chiamati anche girasoli per la loro forma, sono un gustoso primo piatto di mare a base di pasta fresca all’uovo e polpa di granchio. Show
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pasta (circa 500 g): PREPARAZIONE Disporre
la farina in modo da formare la classica fontana. Nel frattempo,
preparare il ripieno. Tirare
l’impasto con la macchina sfogliatrice per pasta procedendo per gradi fino a raggiungere lo spessore desiderato, che per la pasta ripiena è sottile. Successivamente, mettere il burro in una capace padella assieme al succo di limone, al sale e al pepe bianco. Lessare i ravioli alla polpa di granchio in abbondante acqua salata per circa 4 minuti. Ravioli ripieni di patate e gamberiI ravioli ripieni di patate e gamberi al profumo di menta sono un raffinato primo piatto per i menù di mare delle occasioni speciali.
Ravioli ripieni di trota salmonataI ravioli ripieni di trota salmonata sono un primo piatto di pesce molto raffinato, preparati con della pasta all'uovo e farciti con ricotta e trota.
Ravioli ripieni di radicchioI ravioli ripieni di radicchio sono un gustoso primo piatto di pasta fresca condito con un sughetto avvolgente al pomodoro e basilico.
Ravioli ripieni di salmone con salsa al basilicoI ravioli ripieni di salmone con salsa al basilico sono un primo piatto delicato: la pasta fresca abbraccia la spuma di salmone. Perfetti per stupire!
Ravioli cinesi al vaporeI ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono dei gustosi fagottini ripieni di carne e cavolo cappuccio. Scopri dosi, ricetta e consigli per farli a casa!
Ravioli di pesceI ravioli di pesce sono un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per il menu di Natale.
Ravioli ripieni di faraona e Grana PadanoI ravioli ripieni di faraona e Grana Padano sono un primo piatto di pasta fresca ricco e appetitoso, perfetto per le feste! Scopri dosi e ricetta.
Ravioli integrali ripieni con gorgonzola e dadolata di pereI ravioli ripieni di gorgonzola e dadolata di pere sono un primo piatto di pasta fresca bilanciato nel dolce-salato dai ravioli integrali.
Ravioli di gamberi e limoneI ravioli di gamberi e limone sono un primo piatto delicato e ricercato, perfetto da preparare per le occasioni importanti o nei giorni di festa!
Ravioli di pesce con pomodoriniI ravioli di pesce con pomodorini sono un primo piatto di pasta ripiena delicato e raffinato. Perfetti per prendere per la gola i vostri ospiti.
Ravioli di gamberi e limone al burro e timoI ravioli di gamberi e limone al burro e timo sono un primo piatto prelibato dal ripieno cremoso, ottimo per le occasioni speciali! Scopri la ricetta.
Ravioli con sogliola e orataI ravioli con sogliola e orata sono un primo piatto di mare gustoso e raffinato, preparato con un ripieno a base di sogliola, orata e patate lessate.
Paccheri ripieni di baccalà su fonduta di formaggioI paccheri ripieni di baccalà su fonduta di formaggio sono un primo piatto ricco e gustoso a base di pasta e pesce, servito con una deliziosa fonduta.
Cuori di burrata con crema di capesanteI cuori di burrata sono ravioloni di pasta fresca ripieni di morbida burrata, avvolti da una deliziosa salsa di capesante. Ideali per San Valentino.
Ravioli ricotta e spinaciI ravioli ricotta e spinaci sono una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all'uovo, perfetti per feste e giorni di magro!
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